Sable émouvant
Sur les côtes de la mer noire, la légende dit qu’un sable particulièrement friable crérait des émotions inoubliables auprès de ceux qui le foulent…
Format : 3/4 parts.
>> A RETIRER Dimanche 04 avril de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
Rupture de stock
Mon galet 6/8 parts
J’aime la galette, savez-vous comment?
Quand elle est bien faite, avec du coeur dedans….
Format : 6/8 parts.
>> A RETIRER Dimanche 17 janvier de 12h à 14h
139 rue des fauvelles
92400 Courbevoie
Mon galet 6/8 parts
J’aime la galette, savez-vous comment?
Quand elle est bien faite, avec du coeur dedans….
Format : 6/8 parts.
>> A RETIRER Dimanche 17 janvier de 12h à 14h
139 rue des fauvelles
92400 Courbevoie
Petit cake Jade
Une invitation au goûter, par un temps d’hiver…
– « J’aimerais une part de cake moelleux à la ganache fondante, avec une note amère d’écorce confite ».
– « J’aimerais une tasse de thé, ou plutôt une orangeade », me répondit Jade.
Jade vous aura prévenu : que ceux qui ne sont « pas trop cake » se préparent à changer d’avis.
Format : 2 parts.
>> A RETIRER Dimanche 21 février de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
Petit cake Jade
Une invitation au goûter, par un temps d’hiver…
– « J’aimerais une part de cake moelleux à la ganache fondante, avec une note amère d’écorce confite ».
– « J’aimerais une tasse de thé, ou plutôt une orangeade », me répondit Jade.
Jade vous aura prévenu : que ceux qui ne sont « pas trop cake » se préparent à changer d’avis.
Format : 2 parts.
>> A RETIRER Dimanche 21 février de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
CHÂM on you
Terre historique des premiers développements territoriaux islamiques après la sortie d’Arabie, le Moyen-Orient actuel a pris l’appellation de « CHÂM » (ou « bilad al châm »), qui signifie littéralement le pays du Levant.
Aujourd’hui, lorsque l’on parle du CHÂM, on englobe généralement le Liban, la Jordanie, la Syrie et la Palestine…autrement dit, le berceau de la cuisine et de la pâtisserie orientale.
J’ai voulu, à travers cette verrine, vous emmener entre le Liban et la Syrie, entre la célèbre baklawa et l’Oro verde, à la rencontre de deux civilisations, de deux approches de la pâtisserie diamétralement opposées.
Car je me rappelle que les premiers souvenirs de pâtisseries que je garde sont ceux de la pâtisserie orientale, souvent décriée par mes confrères (car trop sucrée), et dont je n’ai pas honte car, si c’était le cas, SHAME ON ME…
Format : 180g env.
>> A RETIRER Dimanche 06 décembre de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
CHÂM on you
Terre historique des premiers développements territoriaux islamiques après la sortie d’Arabie, le Moyen-Orient actuel a pris l’appellation de « CHÂM » (ou « bilad al châm »), qui signifie littéralement le pays du Levant.
Aujourd’hui, lorsque l’on parle du CHÂM, on englobe généralement le Liban, la Jordanie, la Syrie et la Palestine…autrement dit, le berceau de la cuisine et de la pâtisserie orientale.
J’ai voulu, à travers cette verrine, vous emmener entre le Liban et la Syrie, entre la célèbre baklawa et l’Oro verde, à la rencontre de deux civilisations, de deux approches de la pâtisserie diamétralement opposées.
Car je me rappelle que les premiers souvenirs de pâtisseries que je garde sont ceux de la pâtisserie orientale, souvent décriée par mes confrères (car trop sucrée), et dont je n’ai pas honte car, si c’était le cas, SHAME ON ME…
Format : 180g env.
>> A RETIRER Dimanche 06 décembre de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
Une petite bombe de chocolat et noisettes
Après le riz au lait, dans la famille des desserts régressifs, je demande la mousse au chocolat, mais pas n’importe laquelle…
Format : 180g env.
>> A RETIRER Dimanche 14 mars de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
Une petite bombe de chocolat et noisettes
Après le riz au lait, dans la famille des desserts régressifs, je demande la mousse au chocolat, mais pas n’importe laquelle…
Format : 180g env.
>> A RETIRER Dimanche 14 mars de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
RED LIGHT
Un bonbon acidulé en 6 textures qui risque de vous faire rougir…
Format : 200g env.
>> A RETIRER Dimanche 28 mars de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
RED LIGHT
Un bonbon acidulé en 6 textures qui risque de vous faire rougir…
Format : 200g env.
>> A RETIRER Dimanche 28 mars de 12h à 14h 139 rue des fauvelles 92400 Courbevoie >> PAS DE LIVRAISON POSSIBLE POUR CE PRODUIT.
De la pure, pour les puristes…
Considérée comme l’or vert, la pistache est mise à l’honneur dans un étonnant dessert qui vous fera (re)découvrir le goût originel de ce prestigieux fruit sec à travers différentes strates et textures dont le dénominateur commun est…le plaisir.
Poids : Env. 180g
>> A RETIRER Dimanche 31 janvier de 12h à 14h
139 rue des fauvelles
92400 Courbevoie
De la pure, pour les puristes…
Considérée comme l’or vert, la pistache est mise à l’honneur dans un étonnant dessert qui vous fera (re)découvrir le goût originel de ce prestigieux fruit sec à travers différentes strates et textures dont le dénominateur commun est…le plaisir.
Poids : Env. 180g
>> A RETIRER Dimanche 31 janvier de 12h à 14h
139 rue des fauvelles
92400 Courbevoie
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